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正宗的佛跳墙到底奢华到什么程度?汤汁能被皮肤吸收

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正宗的佛跳墙到底奢华到什么程度?汤汁能被皮肤吸收

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中华美食文化博大精深,源远流长。在这数千年的历史发展中,一波又一波的新奇美食出现在了中国人的面前,其中有平民百姓的“真爱”,也有豪门贵族的奢华品。今天小编就向大家介绍正宗的顶级美食—佛跳墙,看一看这佛跳墙能够奢华到什么程度,据说汤汁能够被皮肤吸收。

佛跳墙是福州的名菜,其名声享誉大江南北。从古至今,不少品尝过佛跳墙的文人过客无一不在赞叹佛跳墙,除了它那令人回味无穷的口感之外,其用材之奢华也让人瞠目结舌。正宗的佛跳墙用材均是山珍海味,几十种奢华的食材混合在一起,这味道想不出色都难。

根据相关资料记载,佛跳墙所用的食材中包含了例如鲍鱼、海参、鱼翅等这样难得的佳品。对于这几十种食材的用料佛跳墙也有严格的规定,例如鲍鱼应该用几头鲍、海参应该用产自何处的等等,不凡的“出身”造就了佛跳墙昂贵的价格,回望几千年前,佛跳墙就已经是皇家贵族的专属品,一般的有钱人家也根本不能吃上这珍贵的美食。

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